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[美食攻略] 炎炎夏日,蒙山凉拌粉重磅来袭了!

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发表于 2019-4-24 17:02:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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凉拌粉——蒙山人的夏天

很多人都说,蒙山的天气很简单,一年四季在蒙山来说,就只有两季:夏季和冬季。而如何区分这两季呢?除了温差上的变化,我想蒙山的吃货有自己的一套法则。凉拌粉,就是蒙山人最标志性的夏天美食。

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随着气温的升高,凉拌粉已经悄然上市了。对于蒙山人来说,最好吃的一碗凉拌粉,光是看着就让人食指大动,呲溜一口吸进嘴里,各种滋味在口中交融绽放,嗦完一碗仍觉意犹未尽。

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凉拌粉是蒙山人都喜欢吃的一样美食。相对于螺蛳粉和炒粉来说,凉拌粉更加爽口!入口爽滑,搭配非常丰富的配菜,用特制的汤汁拌匀,爱吃辣的小伙伴再加点辣。一口就像吃到了整个夏天。

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凉拌粉的做法是比较简单的,首先取出二两米粉,浇上西红柿汤汁,再搭配酸黄瓜、芙蓉肉、叉烧、花生米等,一碗酸甜的可口的凉拌粉就完成啦!

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蒙山人从来不掩饰对凉拌粉的热爱,在蒙山,大街小巷里凉拌粉的分布绝对不亚于杂货店。

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再搭配一杯奶茶,这个夏天,就足够完美!

凉拌粉,好吃与否,主要考量的是——汤汁、各种配料。

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一碗简单好吃的凉拌粉,肯定是有着独特不可替代的原因,有的是因为汤汁鲜美,有的是因为配料足,或是配料口味让人难以忘怀......

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发表于 2019-4-24 17:09:03 | 显示全部楼层
天热,吃凉拌粉了咯
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发表于 2019-4-24 17:11:19 | 显示全部楼层
好多店都有凉拌粉了
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发表于 2019-4-24 17:22:46 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2019-4-24 17:26:36 | 显示全部楼层
看着料好足
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发表于 2019-4-24 17:32:51 | 显示全部楼层
求推荐哪个店的好吃
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初窥堂奥

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发表于 2019-4-24 18:41:11 来自手机 | 显示全部楼层
汤五叉烧还行
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略有小成

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发表于 2019-4-24 23:13:27 来自手机 | 显示全部楼层
流口水了

                               
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炉火纯青

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版主最佳新人灌水之王

发表于 2019-4-25 20:22:48 来自手机 | 显示全部楼层
哪家店又有凉拌粉又有奶茶
欢迎您到蒙山网做客
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炉火纯青

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发表于 2019-4-25 21:17:58 来自手机 | 显示全部楼层
第一张图碗大粉少。女生吃还行。
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