QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

登录 | 立即注册 | 找回密码

蒙山网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 5939|回复: 8

今天大寒,你吃糯米饭了吗

[复制链接]

8

主题

8

春雨币

233

帖子

略有小成

Rank: 5Rank: 5

积分
1171
发表于 2015-1-20 14:52:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
  在广东,大寒今天必吃糯米饭。虽然咱不是广东人,但是,入乡随俗么,因此,今天中午也搞了一个糯米腊味饭来吃。
  为什么要吃糯米饭呢?相信很多人都不知道大寒吃糯米饭的由来。下面就给大家普及一下。
  糯米暖胃养胃,补气血,最适合寒冷的冬天吃,吃完全身上下都感到暖呼呼。
  旧时穷苦人家屋漏墙透,被席单薄,防寒条件太过简陋,每到这一天都要面对苦寒的煎熬。而中医认为,糯米其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。于是老百姓们一试,果然觉得胃里暖烘烘的,就像揣了个小暖炉,不再怕寒气入侵了,于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流传起来。
  中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。中医理论认为糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。广东人俗语有:“小寒大寒,无风自寒。”小寒、大寒,一般家家户户都有吃糯米饭的习惯。
  糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
  糯米比大米含糖量高,吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为,糯米有补中益气之功,在寒冷的冬季养生吃糯米饭最适宜。
  但要注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。糯米有收敛作用,如吃糯米导致便秘,可喝萝卜汤化解。
花心碎,叶落散,花飞花落花灿烂。
回复

使用道具 举报

20

主题

5312

春雨币

2059

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
5312
发表于 2015-1-20 15:03:44 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

7

春雨币

316

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
3205
发表于 2015-1-20 16:31:15 | 显示全部楼层
看看。
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复

使用道具 举报

40

主题

5464

春雨币

2065

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
5464
发表于 2015-1-20 16:35:02 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复 支持 反对

使用道具 举报

25

主题

4082

春雨币

1740

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
4082
发表于 2015-1-20 16:45:45 | 显示全部楼层
路过,学习下
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复 支持 反对

使用道具 举报

47

主题

5644

春雨币

2291

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
5644
发表于 2015-1-20 16:48:25 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复 支持 反对

使用道具 举报

21

主题

4966

春雨币

1969

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
4966
发表于 2015-1-20 17:34:01 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复 支持 反对

使用道具 举报

17

主题

0

春雨币

395

帖子

渐入佳境

Rank: 6Rank: 6

积分
3192
发表于 2015-1-21 10:53:47 | 显示全部楼层
没吃
不去追逐你所渴求的,你将永远不会拥有。不开口问,答案永远是No。不往前走,那只能永远停留。
回复

使用道具 举报

64

主题

221

春雨币

952

帖子

炉火纯青

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
7648
发表于 2015-1-21 23:45:35 | 显示全部楼层
糯米饭是好吃,就是胃不大受得。
上蒙山网,关注蒙山大小事!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

蒙山网推荐 上一条 /1 下一条

    联系我们
  • 广告推广:0774-6287000
  • 投诉爆料:15807746023
  • 客服QQ:2749224308
  • 地址:一桥头旅游局铺面蒙山网
    蒙山网手机客户端:
    关注我们:
  • 微信公众号:
  • mengshan365
  • 扫描二维码加关注

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2013 Comsenz Inc.

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报电话:0774-6287000

桂公网安备 45042302000020号

QQ|联系我们|蒙山网简介|广告服务|Archiver|小黑屋|蒙山网 ( 桂ICP备14000310号

快速回复 返回顶部 返回列表